秋已暮 冬将至
1季节划分
传统四立法:
依据天文划分:我国传统的四季划分方法,以二十四节气中的“四立”作为四季的始点。冬季是以立冬(斗指西北,太阳黄经225°)为始点,至下一“立春”结束。冬,即“终也、万物收藏也”,立冬,意味着生气开始闭蓄,万物进入休养、收藏状态,草木凋零、蛰虫休眠;其气候,风雨、湿度、气温等此时也处于转折点上,从秋季向冬季气候转变。传统“四立”反映了物候、气候等多方面变化特征。
候平均气温法:
依据气温划分:现常根据气候诸要素之一的气温变化划分,划分方法采用的是近代学者张宝堃的“候平均气温”法,按候平均气温法划分的四季,以候平均温度(连续5天气温的平均)稳定降到10℃以下为冬季的开始,至候平均温度10℃以上时结束。入冬,意味着气温已稳定下降到10℃以下,天气寒冷了。
2气候特点
立冬,表示冬季自此开始,传统上是以二十四节气“立冬”作为冬季的开始。立,建始也,是建立、开始的意思;冬是“终了”的意思,有农作物收获后要收藏起来的含意。立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”,是季节类节气。立冬,其气候,风雨、湿度、气温等,此时处于转折点上,从秋季向冬季气候转变。四季在一年中交替出现,“四立”标示着四季轮换,反映了物候、气候等多方面变化规律,春生、夏长、秋收、冬藏。冬天季节,阳退阴生,生气闭蓄,万物收藏。我国南方地区(低纬地区),多雨、多风暴、光照足、湿度大,季节转换时这些要素变化明显;北方地区,降水量少,季节转换时降水量等要素变化不明显,变化最为明显的是气温,北方地区(中纬地区)四季气温气温变化分明。
3民间习俗
立冬在北方则有吃水饺的风俗。在我国北方地区过节通常要吃饺子,为什么立冬吃饺子?有一个说法是饺子是来源于“交子之时”。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经习惯了这一习俗。在北方,立冬的规矩是吃饺子,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。立冬时,包饺子,味道既同大白菜有异,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了“好吃不过饺子”。